近日,宁夏新闻网消息称,2021年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定工作正式启动。本次列级酒庄评定,对评选细则和评选分值架构上做出了相应的修改,更加侧重葡萄园建设和葡萄酒原料的品质;更加注重葡萄酒的品质及稳定性;更加重视酒庄的基础建设;更加关注企业品牌建设。
公开信息显示,2013年贺兰山东麓出产的葡萄酒首次引进分级制,当年共有10家酒庄获选为首批五级列级酒庄。2016年,分级制度扩展为五级,其中一级酒庄为最高级别。该分级体系每2年评定一次,实行逐级评定晋升制度,晋升到一级酒庄后,酒庄每10年参加一次评定。
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