3月6日,银川市贺兰山东麓葡萄酒产区标准化推广专项行动启动仪式在长城天赋酒庄举办。自由酿酒师邓钟翔表示,新园区的标准化会直接提高原料的品质,从而保证优质葡萄酒的酿造基础。从市场上来说,标准化更容易建立消费者信心,对于一个新产区来说,从种植到酿造,再到市场的标准化建立,会更好地赢得消费者的信任。
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