2月13日,埃及旅游和古迹部发布的照片显示,埃及南部出土了一座5000多年前的啤酒厂,啤酒酿造史被前推,可追溯至公元前3150年至公元前2613年的那尔迈国王统治时期,是目前已知最古老的啤酒厂。考古人员在出土地发现8个长20米、宽2.5米的酿酒单元,每个单元里分两排摆放着大约40个陶制容器,这些容器用来加热谷物和水的混合物以酿酒,可酿造2.24万升啤酒。
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