9月28日，汾酒2020庚子年封藏大典将如约而至

　　2016年—2019年，汾酒通过举办4届封藏大典，以庄重神圣的仪式，抒发对历史的敬重和对时代的感恩，成为中国白酒“封藏”仪式与“封藏精神”的先行代表。

　　2020年9月28日，汾酒2020庚子年封藏大典将在山西省汾阳市杏花村汾酒职工活动中心体育场举行。活动延续“敬天、爱人、传承”主题，展现中国传统白酒生产工艺“道法自然、天人合一”的庄严与神秘，传递汾酒对酒文化和品牌战略的全新思考。

　　届时，汾酒人将与来自全国的行业协会领导、白酒专家、文化名人、主流媒体和上千“汾丝”齐聚，借助充满创造性的封藏大典，见证生生不息的中国酒魂。

　　如约而藏，这既是展现汾酒作为中国白酒文化的代表的最佳窗口，又是汾酒对6000年间先贤心血的坚守和传承。每一年的汾酒封藏大典，都表达汾酒人对大自然的敬畏、对历代前人传承技艺的感恩之心。

　　据了解，基于汾酒战略发展和规划，本届2020庚子年封藏大典从三个方面入手：

　　首先“敬天”，敬畏天地自然赋予汾酒的好山好水，从6000年汾酒的文化起源说起，讲述汾酒动人的品牌故事。今年重点将以“礼”为核心，追根溯源、再现紧贴汾酒历史渊源和始祖地位的“酒礼典制”。

其次“爱人”，君子怀仁，善待别人就是善待自己。汾酒作为一个负责任的大型国有企业，一直积极响应国家号召实践公益，努力做好社会责任。为致敬举国上下一心的伟大抗疫，汾酒今年将以“爱”为基调，真实展现疫情之下汾酒的大爱无私，以敬英雄的家国情怀和精神，酿制出好汾酒。

　　第三“传承”，作为中华白酒文化的代表，汾酒拥有6000年酿造史、1500年名酒史、800年蒸馏史和300年品牌史，充分展现了中国酒文化的精髓，是三晋人民的智慧结晶和劳动创作。汾酒的酿制技艺传承优良的祖先传统，以独树一帜的高品质，成就“国酒之源、清香之祖、文化之根”。同时，保留着古老酿酒的汾酒老作坊更是厚重历史文化的鲜活载体。今年将重点以“匠”为主角，以酒入心，真实展现大国酿酒工人、技师班组、酿酒大师的情怀和精神。

　　封藏大典作为白酒行业的特色传统，已经成为名酒企业的年度盛举。拥有文化、品质优势的汾酒，为何总能在一片雷同中每年都玩出新花样？

　　这是因为，一年一度的汾酒封藏大典，是展示汾酒品牌美学，诠释文化内涵的重头戏，更是继续见证“汾酒速度”的经典时刻。

2019年封藏大典剪影

　　一是，以“品质主义”和“文化至上”奔跑的汾酒，一直在力图唤起大家深藏心中的对天地的敬畏、对自然的感恩、对先祖的追思以及对文化的尊重，让人们感受到一次跨越千年、沟通古今、领略中华优秀传统文化魅力的精神之旅，唤醒文化的认同感和自豪感。

　　二是，过去四年，带有浓厚仪式感的汾酒封藏大典，见证了汾酒的跨越式发展。2020庚子年汾酒封藏大典，同样也备好足量惊喜，等待八方来客相约杏花村，再次见证“汾酒速度”。

　　2020年上半年，汾酒实现营业收入69亿元，同比增长7.8%，实现净利润16.05亿元，同比大增33.05%。在遭受新冠疫情负面影响的上半年，汾酒继续跑出了加速度。

　　9月28日，山西杏花村见！

转载自：食品评论日刊