9月6日,保乐力加中国携联合国训练研究所正式发布“未来酒吧世界”线上培训课程,在EdApp移动学习平台上免费向中国调酒师、酒吧从业人员和18周岁以上的用户开放。课程以原材料、服务、酒吧和员工四大板块为基础,提出了重新思考、减少使用、重复使用、循环再生、环保取材五大原则,将可持续发展和负责任的理念贯彻落实到新鲜原材料使用、负责任的服务和废弃物管理等酒吧日常经营中,积极响应联合国可持续发展目标。
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