白酒作为中国的传统产业，对于技术的迭代更新也非常敏感。２０１９年７月２日、７月３日和７月４日，华为、中兴率队分别到访泸州老窖、五粮液、茅台，在数字化转型、智慧酒厂、云计算等方面展开全面合作，可以说５Ｇ技术的发展，将进一步改变未来白酒业的发展形态。对此，业内人士认为，利用通信行业新的网络平台和５Ｇ技术，降低酿酒车间设备接入的难度和成本，将数据资源转化为数据资产，将产业的核心优势发挥出来，持续优化升级智能酿酒技术，或许是提升中国白酒竞争力的有效途径之一。
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