消费者：不会降低购买量，因为每年都有需求

消费者：不会降低购买量，因为每年都有需求。

招商证券食品饮料行业首席分析师杨勇胜：新生代消费群体崛起以及三四线城镇居民收入水平的持续提升，品牌意识逐渐觉醒，消费者对白酒的档次和品质需求越来越高，也愿意花费更多的金额支付更优质的白酒品牌，白酒消费一升难降，需求的繁荣带动了整个白酒行业的景气度。

业内人士分析认为，一方面市场份额向优势品牌集中以及人们生活收入水平提升，产品供不应求，助推白酒价格上涨；另一方面，这几年白酒的原材料、人力成本、外包装、物流运输等费用的提升，也促使了酒企涨价。

肆拾玖坊实业公司总经理张传宗：随着国家，比如对环保标准的提高，酒厂的酿酒，它原来用的是煤，现在要改为气，成本就提高了，以及酒行业进入一个上升通道之后，它带来的是人工、铺租、包装各类费用的提升。

河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚：根本还是消费升级的变化。从老百姓的消费来讲，叫少喝点，喝好点成为趋势，因为这次价格调整是整个白酒产业的升级，而不是单一一个品牌的升级，如果我们的产品跟不上消费升级的变化就会被消费者所淘汰，价格提升背后有两点，一个是品质更好；第二点服务更好。

消费年轻化抬升中高端白酒需求酒企纷纷布局中高端

随着居民收入水平的增长和消费能力的提高，中高端白酒越来越受到年轻消费者的青睐，这让白酒市场的增长更具持续性。因此，面对越来越激烈的竞争，不少酒企紧跟消费趋势，纷纷布局中高端产品，抢占市场份额。

央视财经记者在采访中了解到，跟前几年中低端白酒热销不同，这两年中高端越来越受消费者的青睐，白酒消费年龄层次也开始年轻化。过去60后、70后是主要消费者，而现在80后则逐渐开始成为中高端白酒消费的重要群体。

深圳利鑫行贸易有限公司负责人王春生：从2018年到现在，中高端酒的销售比例占了60%多，这三年基本上以每年20%的增长速度在增长，现在80后逐渐成为新生力量，80后的消费比例，消费力是很强的，在店里的消费现在逐渐占到三分之一多。

业内人士告诉记者，中低端酒的竞争早已是一片红海。而随着白酒行业进入增长期，“少喝酒、喝好酒”已经成为重要的消费趋势，特别是在发达地区以及大中城市，消费年轻化更使得中高端白酒的消费需求持续增长。近年来，无论是一二线酒企还是区域强势酒企，都在产品的高端与中高端领域加大投入。

肆拾玖坊实业公司总经理张传宗：很多酒企都开始着力布局中高端市场，就是因为中高端市场是中国消费升级的重要体现，也是一个增量市场，首先在市场竞争之中，大家都要去把握增量市场，因为增量市场会带来一些新的机遇和机会，而且这一块越来越变成主流，越来越大。

据了解，我国白酒消费正处在由低到高的转型期，中高端白酒正契合这一升级趋势，市场空间大。从2018年业绩来看，二线白酒像老白干酒、舍得、酒鬼酒等向中高端市场发力，直接拉动了企业的业绩增长。舍得酒业2018年报数据显示，中高档酒实现营业收入17.89亿元，同比增长28.3%。老白干酒2018年业绩预告显示，公司净利润预计增加18500万元左右，同比增加113%左右，业绩增长的主要原因在于梳理产品线、优化产品结构、深化市场建设，使得毛利率有所提高。

河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚：2019年，我国白酒行业呈现两个特点：第一，白酒的品牌集中度越来越高，尤其是中高端产品；第二，整个白酒行业的竞争加剧，出现了马太效应，强者恒强。我们要抓消费者心智，原来我们的竞争都是在渠道层面，未来我们的竞争要在品牌层面。

行业景气度延续白酒股强势上涨

白酒行业紧跟消费升级趋势，呈现出了向好的局面，上市龙头酒企近年来也大都有着靓丽的业绩。

近期，在A股市场的17家白酒上市公司中，有9家公司披露了2018年业绩，全部实现比较明显的增长。其中：

贵州茅台2018年年报净利润352.03亿元，同比增长30%；

五粮液2018年年报净利润133.84亿元，同比增长38.36%；

顺鑫农业2018年年报净利润7.44亿，同比增长69.78%；

舍得酒业2018年年报净利润3.42亿，同比增长138.05%；

酒鬼酒2018年年报净利润2.23亿，同比增长26.45%。

洋河股份发布业绩快报，2018年预计净利润为81.05亿元，同比增长22.3%。

江苏洋河酒厂股份有限公司副总裁朱伟：进入2018年以来，整个白酒行业出现了比较好的变化，这个变化基本上延续的是2016年和2017年持续向好的趋势。

招商证券食品饮料行业首席分析师杨勇胜：有几个方面的原因，一是行业景气度延续，行业经历自2016年以来全面复苏，大众消费形成有力支撑；第二是白酒价格带不断上移，目前省会城市大众主流价格带普遍达到200元以上，三四线城市乡、镇和县也已经普遍达到100元以上，上市酒企在此过程中受益明显；第三是行业集中度持续提升，份额持续向上市名酒企业快速集中。

数据显示，从2019年年初至昨日收盘，酒类指数上涨62%，同期上证综指上涨30.46%，板块跑赢上证综指31.54个百分点。

招商证券食品饮料行业首席分析师杨勇胜：白酒板块从年初至今的表现来看确实非常强势，这轮强势表现的基础是行业基本面的稳健，2019年春节旺季动销良好，打下全年稳健增长的基础，资金层面对行业预期的好转，板块估值从历史中枢以下持续修复至合理水平。

分析认为，白酒板块仍具备较好的投资机遇。年内来看，投资者可以从两个维度关注投资机会，一是品牌具有深护城河，二是在基地区域市场具有高壁垒，这两类企业兼具成长性和稳定性。

银泰证券财富管理中心研究总监徐际舟：白酒行业虽然目前景气度很高，但是投资者还需要注意相应的风险。比如，如果社会消费出现阶段性下滑，势必也会影响白酒的消费；另外，部分高端白酒产能受限，因为它需要比较长的时间去进行生产，可能很难在销售量上继续大幅提升，所以投资者需要注意，可能部分白酒企业难以维持现在高增长这样一个态势。（选自央视财经）