4月19日,由汾阳市总工会主办、市酒业协会承办的全市白酒行业“酿酒工”岗位技能大赛落下帷幕。此次比赛以“建功十四五 奋进新征程”为主题,汇聚了汾阳市28家白酒企业酿酒车间一线的84名选手参与比赛。比赛设置混糁装甄、蒸馏出酒等12个项目,采用分散式竞赛形式,选拔出前10名进入决赛。最终评选出团体一、二、三等奖和团体优秀奖,个人一、二、三等奖,有效激发了产业工人创新创造活力和比学敢超提升技艺的热情。
山西省酿酒工业协会会长杨建峰表示,希望通过比赛能发现更多优秀酿酒人才,提升整个行业的技能水平,为汾阳白酒产业的蓬勃发展注入强大动力。要以杏花村汾酒专业镇建设为契机,加强技术研发与创新,推动产业升级与转型,进一步提升产品品质与市场竞争力。
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