疫情全球蔓延的影响正在扩大，自3月25日新西兰进入封锁状态后，当地汉堡王门店关停歇业，汉堡王新西兰公司的控股母公司4月14日宣布进入破产管理，来自破产管理公司KordaMentha的Grant Graham和Brendon Gibson被任命为接管人，负责汉堡王新西兰母公司的破产事宜。该公司在新西兰运营着83家连锁店，员工超过2600名。
在一份对外声明中，Brendon Gibson表示门店关停后没有营业收入给公司造成了巨大的财务挑战，虽然申请并收到政府的工资补贴，但目前没有现金流支付给供应商和房东。
记者查询到，汉堡王从1993年开始新西兰业务，其当地整体业务由美国私人股本公司Blackstone所有。2011年，Blackstone以接近1.08亿新西兰元的价格收购了汉堡王在新西兰的特许经营权，当时共75家餐厅，现在已经增长到83家。
2019年汉堡王全球新开约1000家门店，全球门店数增长约10%达到11500家。新西兰的83家店，在其全球门店中占比仅为0.72%。当下，汉堡王新西兰公司能否存续下去并让店铺恢复营业，取决于其托管的公司能否找到新的买家接盘。
汉堡王中国公司对记者表示，新西兰公司为加盟商，各地加盟企业的业务都是独立的，新西兰公司宣布破产，目前来看，对汉堡王母公司没有影响。
食品产业分析师朱丹蓬认为，汉堡王新西兰公司从体量和利润贡献率来说，其破产倒闭对汉堡王母公司的业绩影响应该不大，但对汉堡王整体的品牌和商誉的影响会比较大。
“疫情全球蔓延，汉堡王新西兰公司的情况，是否会在世界范围内多个国家市场出现还不得而知，但对很多产业包括连锁餐饮跨国企业的影响是灾难性的。”朱丹蓬称，这种情况下，经历了第一波疫情冲击且得到有效控制的中国市场，必然成为各大企业重仓加码布局的对象。
去年5月份，汉堡王母公司Restaurant Brands International Inc.（下称“RBI”）宣布了未来十年的扩张计划，RBI旗下包括三个餐饮品牌——汉堡王、咖啡品牌Tim Hortons以及炸鸡品牌Popeyes。根据该计划，8～10年内要将目前在全球拥有的餐厅数字从2.6万家拓展到4万家，这意味着RBI平均每年得新开1400家门店，中国市场成为其重点拓展对象。
汉堡王和Tim Hortons分别于2005年和2019年进入中国大陆市场，时任汉堡王（中国）投资有限公司CEO Ekrem Ozer在2018年底曾宣布，汉堡王将继续加速在中国市场的发展，并立下3年内在中国再开1000家门店的目标。
目前汉堡王中国市场门店数已超过1300家。汉堡王（中国）公司对第一财经透露，疫情发生初期，汉堡王（中国）的业务也受到了很大影响，随着疫情防控稳定，目前业绩已经恢复到接近疫情前的水平，且在疫情爆发后新开出了5家门店。
汉堡王（中国）首席执行官Ekrem也表示，对中国政府和中国市场充满信心，我们会继续加大投入，加快在中国的发展。
对于今年新开店计划和进展，汉堡王（中国）公司对第一财经表示，由于受到疫情的影响，今年开新店的计划目前还在调整中。
第一财经 陈慧
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